ヒラタパスタ

吉祥寺駅から徒歩2分の地下1階にある自家製生パスタ専門店。パスタは一人前160ｇとボリューム満点で150円追加すると大盛りも可能。ランチ、ディナー限定5食の『ラザニア』（1,000円）には、3日かけて仕込む自慢のミートソースとベシャメルソースが使われている。生麺に絡む、2種類のソースを存分に楽しめるのが嬉しい一品だ。しかし、休日は開店前に並ばないと食べれないこともあるので確実に食べたい場合は早めに訪れるのがいいだろう。