ノブ ゴウラ ブリュワリー アンド グリル

箱根の強羅に2017年にオープンしたレストランバー。世界にレストランを展開しているシェフの松久信幸が、プロデュースした。併設された醸造所で作られたクラフトビールと和食の創作料理が楽しめるのが特徴で、パリパリの皮に黒毛和牛を包んだ絶品の『黒毛和牛餃子』（900円）や、『中トロとサーモンの太巻』（1,800円）など、アルコールに合うメニューが揃う。クラフトビールの中では『強羅IPA』（800円）や、インターナショナルビアカップにて金賞を受賞した『琥珀 KOHAKU』がおすすめ。店の外には足湯もあり、ビール片手に足湯を楽しめるのもユニークだ。13時～16時はハッピーアワーを実施、クラフトビールを500円で味わえる。