ヌードルスタンドトーキョー

レストラン 原宿
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Noodle Stand TOKYO
ヌードルスタンドトーキョー
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Photo: 世界一おいしいヴィーガンラーメンNoodle Stand Tokyo
ヌードルスタンドトーキョー
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Photo: ヌードルスタンドトーキョーNoodle Stand Tokyo
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ヌードルスタンドトーキョー

タイムアウトレビュー

※2020年9月11日オープン

赤羽で人気を博した『ミライゑ』が、エシカルをテーマに再始動したスタイリッシュなラーメン店。2017年から原宿で店を構えていたが、ジングウマエ コミチへ移転オープンした。

産地の見える化や、化学調味料を使わない製法を心がけており、おいしいラーメンを安心して食べられるのが魅力だ。名物は、江戸時代から続く老舗醸造のしょうゆと赤ワイン、スパイスでとろとろに煮込んだ国産牛のスジとスネ肉を絡めて味わう『牛煮込みまぜそば』。

ほかにも、すすり心地も抜群な中太の平打ちちぢれ麺を使った『TOKYO 中華そば』、ソイミートの肉みそナッツや野菜をトッピングした『世界一おいしいヴィーガンラーメン』など、こだわりのメニューがそろう。『チャーシューエッグ』や『牛煮込み』といったおつまみもあるので、ラーメン屋に酒を飲みに行く、なんて楽しみ方もいいだろう。

掲載日

詳細

住所 東京都渋谷区神宮前1-23-26 JINGUMAE COMICHI 2階
Tokyo

アクセス JR山手線『原宿』駅(竹下口) 徒歩3分
問い合わせ
営業時間 11時30分〜15時00分(L.O.14時45分)、17時00分〜23時00分(L.O.22時30分)/土・日曜・祝日は11時30分〜23時00分(L.O.22時30分)/定休日は月曜(祝日の場合は翌平日)
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