デザートサーカス 新宿伊勢丹

レストラン 新宿
0 Love It
保存する

デンマーク王室のデザートシェフとして活躍するモーテン・ヘイバーグによるパティスリー。2009年3月、伊勢丹新宿本店に世界第1号店がオープンした。ヘイバーグは、宮廷内外におけるロイヤルファミリーや国賓のため、特別な料理やケーキを手がけている。2004年におこなわれたデンマーク皇太子のウエディングパーティでも、チョコレートをはじめ全てのデザートを担当した。「ヒュッゲ(デンマーク語で、豊かさやぬくもりのある心地よさ、という意味)な暮らし」を、演出するお菓子を提案している。

掲載日

ヴェニュー名 デザートサーカス 新宿伊勢丹
問い合わせ
住所 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館 地下1階
東京

アクセス 新宿三丁目駅(丸の内線・都営新宿線:B3・B4・B5出口)(山手線・中央線:東口)(大江戸線:1番出口)
LiveReviews|0
1 person listening