チョイ チョイ キッチン

  • レストラン
  • 西麻布
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タイムアウトレビュー

※2019年3月22日オープン

香港では「隠れ家レストランの女王」と呼ばれる女性シェフ、グレース・チョイ。そんな彼女が取り仕切りを行うレストランが、西麻布にオープン。グレース自らが仕入れる、旬の食材を使ったお任せコースメニューが、1日数組の限られたゲストに振る舞われる。伝統的な香港の家庭料理をベースに、化学調味料を使用せず研究に研究を重ねた料理が、テーブルの目の前で調理されるのも魅力だ。日本の一般的な中華料理とは一線を画す中華料理の神髄の味を、隠れ家的ムード一杯の空間で味わいたい。

詳細

住所
東京都港区西麻布1-11-13 ひろしまビル1階
Tokyo
問い合わせ
03-6447-0252
アクセス
東京メトロ日比谷線・都営大江戸線『六本木』駅 徒歩10分/東京メトロ千代田線『乃木坂』駅 徒歩9分
営業時間
17時00分~23時00分(ドリンクのラストオーダーは22時00分)/定休日は土・日曜・祝日
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