チャヤ1899東京

※新型コロナウイルスの流行により、休業中

さまざまな日本茶を使ったドリンク、スイーツ、パンなどを提供する日本茶専門カフェがオープン。 「街の茶屋で、ゆるやかな時間を日常に」をコンセプトに、日本茶の魅力が身近に感じられる空間を提供する。

和モダンな茶屋をイメージした木目調の店内には、茶を入れるための専用カウンターを設置。日本茶のプロである「茶バリエ」が、全国の茶所から厳選した上質な抹茶、ほうじ茶、和紅茶などを使用した本格ドリンク10種を提供する。さらにドリンクと相性の良い『抹茶パン』『ほうじ茶ブラウニー』『酒茶ケーキ』などを販売。

夜はバーとしても利用でき、SNS映え抜群の『抹茶ビール』、緑茶・紅茶・番茶をそれぞれ練り込んだ3種の『お茶ソーセージ』などのヘルシーなメニューが味わえる。 日本茶の奥深さを味わいながら、ほっと一息ついてみては。