ジカセイ メンショウ

レストラン, ラーメン 渋谷
おすすめ
Jikasei Mensho
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Photo: Jikasei Mensho
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タイムアウトレビュー

注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。

東京に10店舗、サンフランシスコにもミシュランの星を獲得したラーメン店を展開するラーメンマスター、庄野智治が渋谷パルコのカオスキッチンにオープンしたのがジカセイ メンショウ。

一番人気はたっぷりの牛すじと半熟卵が特徴のしょうゆラーメンだが、おすすめは坦々麺。クリーミーなごまだしと山椒のアクセントがきいた、しびれるような辛さがたまらない逸品だ。

また、同店にはオリジナルと比べても遜色のないハイクオリティーなビーガンバージョンも提供。麺はスーパーフードのキヌアから作られ、グルテン摂取量を抑えつつも、独特のモチモチした食感が味わえる。

メニューは全て、片手の収まる程度のカップで提供され、最後の一滴までワンハンドで飲み干すことができる。

By Youka Nagase

掲載日

詳細

住所 東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ 地下1階
Tokyo

アクセス 『渋谷』駅 徒歩5分
問い合わせ
営業時間 11時00分~23時30分
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