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※2017年11月1日オープン
ニューヨーク発のハンバーガーレストラン、シェイク シャックの日本6号店が六本木ヒルズノースタワー内にオープン。シェイク シャックオリジナルのフレッシュアイスクリーム『コンクリート』は、3種類の六本木店限定メニューが登場する。同店で提供されるのは、抹茶をトッピングした『Matcha Gonna Do』、外苑いちょう並木店や、みなとみらい店とはまた違った味わいの『Shack Attack』、アメリカンクラシックなフレーバー『Roppongi Peanut』だ。陽が落ちるころからは、アルコールのラインナップが充実する。