ギンザの洋食

※2020年2月16日オープン

日本独自の洋食メニューを、一流シェフによるアレンジで味わえるレストランがオープン。

「気軽に立ち寄れるビストロ風洋食レストラン」をコンセプトに、王道の洋食を提供する。料理を手がけるのは、ミシュラン三つ星レストランで腕を振るった経験があるフレンチシェフ。昔ながらの焼き方にこだわった定番のオムライス、二度びきした和牛のみを使用し、ふわふわな口当たりに仕上げたハンバーグなど、シンプルさの中にアレンジが光るメニューが取りそろえられる。

ランチタイムには、通常メニューに追加できる『ランチセット』や『本日のデザート』も用意。ライスと相性抜群の洋食を堪能してほしい。