キング製麺

王子駅から徒歩7分ほどの場所にあるラーメン店。入り口のそばには自家製麺の製麺所がある。上北沢のらぁめん小池、本郷の中華蕎麦にし乃などの人気店を系列として、2019年にオープンした。提供しているのは、優しい味わいの『白だしラーメン』、華やかな山椒の香りが魅力的な『山椒ラーメン』の2種類のみ。

『白だしラーメン』は煮干し、昆布、かつお節など、そばやうどんと同じだしを使い、優しい味わいながらラーメンらしさを出した一杯となっている。『山椒ラーメン』は麺をすすったときに、山椒の香りが鼻から抜けて、ピリピリと味わい深い。

トッピングで追加できる、肉がパンパンに詰まった肉ワンタン、プリプリの食感の海老ワンタンは一つ一つ手作りで店で作られたもので、どちらのラーメンにもよく合うのでおすすめだ。