キンカウーカ 小田急新宿店

タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
生牡蠣や焼き牡蠣、カキフライなどの牡蠣料理を楽しめるオイスターバーが小田急百貨店新宿店内にオープン。産地や時期により異なるおすすめ生牡蠣の盛り合わせ『生牡蠣8ピースプレート』(4,000円〜)や、魚介類と数種類の香味野菜を煮込んだ『シーフードガンボ』(1,830円)など、鮮度抜群の食材を使った料理が楽しめる。また、世界で初めて海洋深層水を使った牡蠣の浄化に取り組んでおり、味だけでなく安全面への配慮も万全だ。
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