カウマン ステーキクラブ

レストラン 神楽坂
カウマン ステーキクラブ
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カウマン ステーキクラブ

タイムアウトレビュー

2020822日オープン予定

米国キャッシュバレーの自社牧場で育てた、最高品質のブラックアンガス牛を専門に扱うレストラン。

カウマン(牛飼い)の秘密クラブをイメージした店内では、ブラックアンガス牛のうま味を最大限に味わえる部位、ポーターハウスを中心とするさまざまな部位を、牧場直営ならではの価格で提供。厚切り肉を900度のオーブンで一気に加熱し、表面はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げている。そのほか、好みの焼き加減で楽しめるセルフ焼きステーキやハンバーグのランチが登場。

テイクアウトメニューには、ダイナミックな牛肉100%のパテを使用したバーガーなどが取りそろえられている。さらに、アメリカから届いた肉を新鮮な状態のまま真空パックし、チルド状態で持ち帰ることができる精肉店コーナーも常設。ブラックアンガスのうま味に溺れよう。

掲載日

詳細

住所 東京都新宿区神楽坂6-67-1 マイナビ不動産ビル神楽坂 1階、地下1階
Tokyo

アクセス 東京メトロ東西線『神楽坂』駅(1a出口)徒歩3分/JR山手線『飯田橋』駅(新西出口)徒歩8分
問い合わせ
営業時間 11時00分〜15時00分、17時00分〜23時00分(精肉店は11〜23時、テイクアウトは11〜20時/定休日は月曜
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