エッグセレント

六本木ヒルズショッピングモールにある、カフェベーカリー。名前が示す通り、あらゆる方法で調理された卵料理を提供しており、週末はブランチの時間になると店の外に行列ができる。

オムレツやポーチドエッグ、パンケーキなどが定番メニューだが、少し欲張りな食事をしたいのならコンボメニューを頼んでみよう。おすすめは洋風と和風のエッグベネディクトが一度に味わえる『ハーフ＆ハーフ・ベネディクト』。ベーコンとポーチドエッグの上にオランデーズソースをかけた半切りのイングリッシュマフィンと、キヌアライスの上にアボカドとマグロのマリネ、麦みそソースなどが乗った和風ベネディクトが一皿で楽しめる。

オーガニック卵の味をストレートに楽しみたいという人は、目玉焼きやスクランブルエッグなどシンプルな調理方法で注文することも可能だ。

※新型コロナウイルスの影響で、当面の間8時00分～20時00分（L.O.19時）に営業短縮