イワカムツカリ

レストラン 恵比寿
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イワカムツカリ

※2014年10月2日オープン
「心から安心できる美味しい料理と酒は色褪せない」をコンセプトとし、安全な食を目指すしゃぶしゃぶ居酒屋が広尾にオープンする。店名の由来は、「日本料理の祖神」「醸造の神」と言われる「磐鹿六雁命(イワカムツカリノミコト)」に由来している。豚や鶏は無薬飼育された群馬江原ハーブ豚、筑前秋月赤どり古処鶏のみを使用し、野菜や魚もできる限り有機無農薬栽培や産直のものを用いるなど、安全で美味しい食に徹底的にこだわっている。

掲載日

ヴェニュー名 イワカムツカリ
問い合わせ
住所 東京都渋谷区広尾1-4-10
東京

アクセス 東京メトロ日比谷線『広尾』駅 徒歩10分

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