らーめん まいかぐら

レストラン, ラーメン 千歳船橋
ラーメン まいかぐら
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ラーメン まいかぐら
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タイムアウトレビュー

世田谷区の千歳船橋駅から徒歩6分、環状八号線を1本入った閑静な住宅街の中にある。小さな店構えで一見目立たないが、醤油ベースのスープと「鶏白湯(とりぱいたん)」スープをそれぞれ使った味わい深いラーメンが好評で、開業1年を待たずに繁盛店となった。周囲に企業なども少ない住宅エリアながら、平日のピークタイムを過ぎても客足が絶えない。

ラーメンは大きく分けて2種類から選べる。ひとつは鶏肉の旨味とさっぱりした醤油のキレが絶妙の、『醤油らーめん」とそのアレンジメニュー(柚子の皮が浮かんだ『柚子香る醤油ラーメン』や自家製ラー油入りの『柚子鶏辛麺』など)。もう一種類は、白濁したまろやかなスープで食べる『鶏白湯麺』とそのアレンジメニューだ。定番人気はベーシックな『味玉醤油ラーメン』だが、鶏白湯麺は濃厚なスープが食感のよい麺と合わせて食べ飽きないと評判で、女性や家族づれの客からの注文も多い。

ユニークなメニューがあるのも特徴で、ここでしか食べられない『贅沢鴨ロースの醤油ラーメン』(鴨ロース肉入り)や『白トリュフオイル香る鶏白湯麺』(ローストポークとトリュフオイル入り)は、従来のラーメンを超えた別ジャンルの料理を味わっているかのような気分に。ぜひ2回目の訪問以降にチャレンジしたい。

掲載日

詳細

住所 東京都世田谷区船橋1-38-4
Tokyo

アクセス 小田急線『千歳船橋』駅(北口)徒歩6分
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営業時間 11時00分~15時00分、18時00分~22時00分/定休日は月曜

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