やま祢

銀座七丁目、昭和通りの2本裏手にある日本料理店。昭和10年に下関生まれの初代が福岡で創業、昭和29年、現地に銀座店をオープンした。近年リニューアルした店内は、モダンでスタイリッシュな和の空間。冬期は厳選のふぐ料理、春からは旬の素材をいかした懐石料理を、落ち着いた雰囲気の中で楽しむことができる。自慢の『ふく懐石』は15,750円～38,350円。ふぐちりや雑炊、から揚げなどのふぐ料理を存分に味わえるのでおすすめ。