もつ鍋居酒屋 竹井幸彦 八丁堀茅場町店

銀座で和食店を経営していたオーナー2人が、八丁堀に共同でオープンした居酒屋・ラーメン屋。本格博多もつ鍋が食べられることで人気だが、ラーメンもまたおすすめ。名物『鶏しおそば』（700円）は、澄んだ鶏ガラスープに極細麺の組み合わせで、繊細な味が味わいが楽しめる。もう一つの『看板メニュー』（700円）は、貝エキスの醤油ダレと特製香味油を、中太麺を絡ませる香り豊かな一品。居酒屋だけあってサイドメニューも豊富。ランチタイムはキムチが食べ放題。昼も夜も楽しめるお店だろう。