まこと家

レストラン 鮫洲
まこと家

京急本線青物横丁駅から徒歩1分、第一京浜沿いに位置するまこと家は、品川区では言わずと知れた、横浜家系のラーメンを提供する店。本家本流の横浜・吉村家で修行していた経緯もあり、濃度高めで醤油豚骨の味わい深い一杯が楽しめる。スープは少ししょっぱいが、豚臭すぎず、マイルドで旨味が凝縮されている。麺は中太、平打ち気味の麺で、「固め」で注文するとちょうどよいコシが味わえる。ロース系のチャーシューは程よい柔らかさで、デフォルトでも2枚載ってくるのも嬉しい。海苔、ホウレンソウももちろんトッピングされ、これぞ家系といった味が堪能できる、都内でも有数の店である。『ラーメン』(600円)、『チャーシューメン』(800円)、『ネギみそチャーシューメン』(1,000円)などのメニューがある。駐車場も近隣に完備。深夜営業あり。

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掲載日

ヴェニュー名 まこと家
問い合わせ
住所 東京都品川区南品川3-1-10
東京

アクセス 京浜急行本線『青物横丁』駅 徒歩1分
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