『はらドーナッツ』は 東京の様々な場所に店舗やカフェを持っているが、『クリスピー・クリーム・ドーナツ』と同じ感覚で“チェーン店”と呼ぶのは不適当だ。各店舗によってしっかりと個性があり、店員からは、“ただ出勤してただ制服をまとい、ただ量産する”という印象は受けない。この企業には 大きなチェーン店にはない“職人技”がある。材料にもこだわり、神戸の『原とうふ店』で作られる おからや豆乳を使用している。
目黒店は、目黒駅からバスを利用。2階にカフェがある居心地のいい小さな店だ。狭い階段を上ると、改築された納屋のような空間へ出る。窓際には細長いカウンター席、小さなバルコニーガーデン、そばには2人用のテーブル、寒い時期のためのちょっとした暖房器具、そして大きなダイニングテーブルがあり、それを囲むように近所の女性達が朝のコーヒーを楽しんでいる。内装は控えめで、そこがまた魅力だ。ひとつ気になったのは、目黒通りに近接しているため車の騒音が絶えなかったことだ。わざわざ行ってみる価値はあるか？おそらく答えはノー。だが、もし近所にいたなら、お気に入りの場所が増えることになる。
特集記事
勘定（1人前） はらドーナッツ 120円 アイスカフェオレ 400円 合計 520円
