ぬる燗佐藤銀座

※2016年9月9日オープン

日本酒の教養と奥深さを体感できる、ぬる燗佐藤の5店舗目が新橋駅近くにオープン。同店では北海道から沖縄まで47都道府県、全国各地の日本酒を常時150種類以上揃えており、それらを花冷えや常温、ぬる燗など、10段階の温度変化で楽しむことができる。90mlという少量で提供される「ちょい飲み」という制度も設けられているので、日本酒をあまり飲まないという人もぜひこの機会に挑戦してみてほしい。