つきぢ松露 本店

レストラン 築地
Tsukiji Shouro
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Photo: Keisuke Tanigawa
Tsukiji Shouro
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Photo: Keisuke Tanigawa
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Photo: Keisuke Tanigawa

タイムアウトレビュー

築地・場外市場にある玉子焼専門店。寿司屋や高級料亭などにも納め、デパートでも販売している。卵は茨城県『都路(みやこじ)のたまご』のものを使用している。『玉子焼き』は、全体にだしが染みわたっており、さっくりした歯応え。甘さかは控え目で上品な味わいだ。年末の分は早々に売り切れてしまうので、予約が必要。

 

 

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住所 東京都中央区築地4-13-13
Tokyo

アクセス 都営地下鉄大江戸線『築地市場』駅(A1)徒歩4分/東京メトロ日比谷線『築地』駅(出入口1)徒歩5分
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