ちょうさ

レストラン 人形町
Chosa

タイムアウトレビュー

馬喰町に店を構えていた讃岐うどん専門店が2017年、人形町駅近くに移転オープンした。うどんに使用する小麦粉を100パーセント国内産にこだわり、2種類を季節や天候に応じブレンドして使用しているのが特徴。メニューは豊富だが、はじめは本来の味をシンプルに堪能できる『かけ』がおすすめだ。出汁は、瀬戸内海産のいりこを中心に、真昆布などをあわせることで、豊かで優しい味わいに仕上がっている。天ぷらも、『海老じゃこ天』や、『いいだこ』をはじめ、讃岐直送のメニューが揃う。

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住所 東京都中央区日本橋人形町3-10-7 RBCビル 1階
東京

アクセス 都営浅草線・東京メトロ日比谷線『人形町』駅 徒歩1分
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営業時間 11時30分〜16時00分(L.O.15時30分)/定休日は日曜・祝日

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