たんめんミヤビ

タイムアウトレビュー
西部池袋線大泉学園駅南口より徒歩4分ほど。たんめんミヤビは、飲食店などがいくつか入居するマンションの1階にある。様々な店で修行を積んだ店主が営む本格的なタンメン専門店で、全8種類の多種多様なタンメンが味わえる。
看板メニューは『辛たんめん』(750円)。基本のタンメンのスープに2種類の唐辛子を使用した自家製ラー油、そしてたっぷりの野菜の上からサンショウが効いた四川風マーボー豆腐がかかった旨辛な一杯。インパクト大な強烈な見た目だが、味は繊細。旨みが凝縮した旨辛なスープに、野菜の甘みが混ざり、ちょうど良い辛さのバランスに仕上がっている。
野菜増しは無料で、コストパフォーマンスも抜群。そのほかにも、カレースープが特徴の『インドタンメン』、ゴマの香りの効いた『坦々タンメン』など、美味しいタンメンが堪能できる一軒だ。
詳細
住所 |
東京都練馬区東大泉6-34-28 Tokyo |
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アクセス | 西部池袋線『大泉学園』駅 徒歩4分 |
問い合わせ | |
営業時間 | 11時30分~15時00分、18時30分~23時00分(日曜は22時まで)/定休日は月曜 |