たいよう

レストラン 武蔵小山
たいよう

武蔵小山駅から徒歩5分、もち豚とんかつで有名なたいようは、オープンカウンターのシックな内装のとんかつ屋。この店の『ロースカツ定食』(1,500円)は、衣は粗めでサクサク、豚はもち豚というだけあってしっかりとした弾力があり、脂のほんのりとした甘味が広がるジューシーな味わいだ。火の入れ加減が絶妙で断面は全体にうっすらピンクがかる。注文を受けてから仕込む為少々時間はかかるが、店主の真摯な仕事ぶりについ目を奪われ、待ち時間もそれほど苦ではい。人気店なので予約をする事をおすすめする。

掲載日

ヴェニュー名 たいよう
問い合わせ
住所 東京都品川区小山3-22-7 メゾンいずみ112
東京

アクセス 東急目黒線『武蔵小山』駅 徒歩8分
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