たいが

浅草にあるラーメン店。名古屋コーチンの出汁で取るスープは、あっさり系か白湯ベースか選んだ上、しょうゆ味、塩味、白髪ネギや味玉など、好みのバリエーションを楽しめる。『名古屋コーチン白湯 荒ねぎ塩ラーメン』（800円）は、海苔、木耳、胡麻、叉焼、メンマとスープ、ストレートの細麺の相性が抜群。濃厚なスープには豚骨にはないキレがあり、美味である。また、店の雰囲気は静かで落ち着ける。