じゃのめや

横浜の歴史ある牛鍋屋。1868年の明治維新後の日本において牛肉を食べ始めた最初の土地と言われる横浜で、最も人気があったものの1つに牛鍋がある。明治以来牛鍋を出してきた店が今もいくつか残っているが、そのなかでも、ひときわ有名なのが「じゃのめや」だ。1893年創業の同店は本物のA5ランクの国産黒毛和牛を使った牛鍋やしゃぶしゃぶを提供している。

関連記事
『東京、美味い和牛を食わす店』