しば田
タイムアウトレビュー
注意！ 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
吉祥寺の音麺酒家 楽々で修行を積んだ店主が出店したラーメン店。『中華そば』（750円）は、鴨ガラと数種類の魚介素材を加えた芳醇なスープに、生醤油、再仕込み醤油などを使用したタレを合わせたラーメン。具も、チャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギと、いたってシンプルで、麺は歯切れの良い細麺。これぞ正統派醤油ラーメンといった味わいで、あっさりとしていて飽きることが無い。
詳細
| 住所 |
東京都調布市若葉町2-25-20 東京 |
|---|---|
| アクセス | 京王線『仙川』駅 徒歩15分 |
| 問い合わせ |
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