ごでん屋

レストラン, 日本料理 押上

押上にあるおでん屋。普段は築地市場の鮮魚店で働く店主が、平日夜のみ厨房に立つ。店主のこだわりは、素材を活かすため、素材ごとに出汁を変えていること。定番メニューは、『おまかせコース』(2,500円)。約30種類の素材を10皿の料理で提供している。ほかにも、日本酒の肴を少しずつ味わう『ちょこっとおまかせコース』(1,800円)や『魚介のしゃぶしゃぶ』(2,000円)などがある。燗付け師でもある店主が、料理に合う日本酒を選んでくれるのも嬉しい。

掲載日

ヴェニュー名 ごでん屋
問い合わせ
住所 東京都墨田区押上3-10-9
東京

アクセス 東京メトロ『押上』駅(B3出口)徒歩8分
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