あさひ町内会

レストラン, ラーメン 板橋区
あさひ町内会
あさひ町内会

タイムアウトレビュー

注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。

2020年2月、板橋区役所前駅から徒歩5分ほどの場所に、すみれ出身の店主がオープンした店。

看板商品の『味噌らーめん』は豚骨と野菜、数種類のだしを組み合わせ、みそや野菜、ニンニクを炒めて味わいを加えたスープが特徴だ。特製みそは、全国の名品を吟味して作られたもの。いわゆる「純すみ系」(純蓮、すみれから派生したラーメン店を指す)のテイストを抑えつつ、よりマイルドでバランスの良い味に仕上がっている。

一口目のガツンと来るインパクトから徐々に舌に味がなじみ、箸が進んでいく。豚肩ロースのチャーシューも歯切れ良く、柔らかくおいしい。全体的に優しい味わいで、老若男女楽しめる味わいだ。そのほかに、長時間煮詰めたしょうゆの風味、香りを楽しめる『醤油らーめん』、沖縄県産の塩と独自セレクトの塩がブレンドされた『塩らーめん』などがある。店名は、店主出身地の石狩の町内会の名前に由来しているという。

掲載日

詳細

住所 東京都板橋区板橋3-5-1 リビオタワー板橋 105
Tokyo

アクセス 都営三田線『板橋区役所前』駅(A1出口) 徒歩約4分/東武東上線『下板橋』駅 徒歩約9分/JR埼京線『板橋』駅 徒歩13分
問い合わせ
営業時間 11時00分~(L.O.)15時00分、17時00分~(L.O.)21時00分/定休日は月曜
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