HANAMI SPRING FESTIVAL –Pink Petals–

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HANAMI SPRING FESTIVAL -Pink Petals–
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花見をテーマにしたイベントが、パレスホテル東京にて開催。アーティストの舘鼻則孝とコラボレーションし、期間中は、春の季語でもある風車をモチーフにしたインスタレーションの展示や限定スイーツなどを提供する。1階のザ パレス ラウンジで味わえるのは、風車を模したチョコレートがトッピングされた『Pink Petals』。桜風味のジュレとレアチーズケーキに、桜のアイスクリームと白玉を乗せた華やかな一品だ。スイーツ&カクテルセットにすれば、エルダーフラワーリキュールをベースに作った、桜色のカクテルとのマリアージュを楽しむこともできる。地下1階のスイーツ&デリでは、『Pink Petals』をドーナツ型のミニスイーツとして販売する。

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