帝国ホテル 東京

日比谷公園を臨む一等地に1890年から位置する、日本を代表する高級ホテル。本館の建て替えはこれまでに2度行われており、現在の本館は1970年に建築されたもの。

1958年（昭和33年）に日本で初めてビュッフェ形式の食事を取り入れたレストランをオープンしたことでも知られ、『インペリアルバイキング サール』では朝食からディナーまで、ひと手間かかったビュッフェを楽しめる。

ラウンジのアフタヌーンティーセットや茶室『東光庵』の点茶で、優雅なひとときを過ごすのもおすすめだ。

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