ミクソロジー サロン

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  1. Mixology Salon
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    Photo: Kisa Toyoshima
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タイムアウトレビュー

銀座のバーといえば、値段が高く上品で堅苦しい場所を想像してしまうかもしれない。ミクソロジーサロンはそんなステレオタイプのイメージを覆す店で、リラックスした雰囲気と、日本のテイストを取り入れたカクテルが特徴だ。

場所はギンザシックスの13階。クリーンでミニマルなたたずまいだが、温かい雰囲気もある。実際、酒を飲む場所というよりモダンなカフェのように見えるが、それには理由がある。

『Teatail(お茶のカクテル)』を専門とするミクソロジーサロンのオリジナルカクテルはすべて、茶葉をつけこんで蒸留した自家製スピリッツを使っているのだ。ほうじ茶風味のバーボンや蕎麦茶風味のウォッカ、烏龍茶風味のラム、煎茶風味のジンなど幅広い品揃えを楽しんでほしい。

Kaila Imada
テキスト:
Kaila Imada

詳細

住所
東京都中央区銀座6-10-1 ギンザシックス 13階
Tokyo
アクセス
東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線『銀座』駅 (A3出口)徒歩2分
営業時間
11時00分〜23時00分(L.O.22時30分)
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