Incubator

バー 四谷三丁目
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科学の実験で作った毒薬のような泡立つ調合物を飲みたいと思ったことはないだろうか。インキュベータでは、その夢を叶えることができる。ワインは試験管に注がれ、食料はアルコールランプで焼かれる。オーナーは発生生物学者で、店では、細胞占いなども行っている。白衣を着て、マッドサイエンティストになったつもりで、三角フラスコから一気飲みをしたり、ピンセットで干しイチジクをつまんで食べてみよう。もちろん、実際の化学の授業では体験できないことだらけだ。

掲載日

ヴェニュー名 Incubator
問い合わせ
住所 東京都新宿区荒木町7
Tokyo

営業時間 18時00分〜26時00分(定休日は日曜・祝日・第1月曜)
アクセス 東京メトロ丸ノ内線『四谷三丁目』(出口4)徒歩3分/JR総武・中央線・東京メトロ丸ノ内・南北線『四谷』(四ツ谷口)徒歩11分
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