鮎ラーメン
タイムアウトレビュー
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二子玉川駅から少し行った商店街の中にある『鮎ラーメン』は、大きく「鮎」と描かれたのれんが目印。ここで提供されるのは、店名の通り鮎をふんだんにつかったラーメンだ。スープはかなりあっさりした塩ラーメンといった印象だが、鮎からとった出汁がしっかり効いていて、口いっぱいにその旨みが伝わってくる。麺は細縮れ麺。『鮎まるごとラーメン』(1,000円)は鮎まるごと1尾にタデの葉とネギ、海苔が載る。後味もさっぱりしていて、ついついスープも飲み干してしまうほどだ。シンプルでありながらも味わい深く、何度でも食べたくなるあっさりラーメンの芸術品と言っていいだろう。また、アユの出汁で炊いたご飯にほぐしたアユの身を混ぜ、炭火であぶった『鮎焼きおにぎり』もお忘れなく。
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詳細
住所 |
東京都世田谷区玉川3-15-12 玉川3丁目マンション102号 東京 |
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アクセス | 東急田園都市線、東急大井町線『二子玉川』駅(西口) 徒歩4分 |
営業時間 | 11時30分〜14時00分(売切次第終了)、18時00分〜25時00分(売切次第終了) |
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