絵里香

数々のコンペで勝利を上げ「ミスター バーテンダー」とまで称される中村健二のバー。1936年生まれの中村の腕はいまだ衰えることを知らず、2010年には、米ケンタッキー州で開催されたバーボンを使ったカクテルコンペティションで優勝した。そのときのオリジナルカクテル『ビューティフル ドリーム』は、ウイスキーの深みにピーチやアセロラの華やかさが絶妙に混じり合う。そのほか過去にはサントリーから「瓶詰めカクテル」として販売されていたカクテルなど、多彩なオリジナルカクテルの数々には多くのファンが魅了されている。

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