ミッケラーカンダ

バー, ビールバー 神田
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ミッケラーカンダ
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ミッケラーカンダ

タイムアウトレビュー

※2020年6月15日オープン

デンマーククラフトビールの先駆けとなるミッケラー(MIKKELLER)が、神田駅前に出店。3年後に取り壊し予定の木造一戸建てで、1階をバーガーショップ、2、3階をビールバーとして営業している。

気になるバーガーはプレーンのパテではなく、ビールに最も合うチーズバーガーを販売。サステナビリティやフードロスの観点から全て国産の食材にこだわり、ヘラと横槌(よこづち)でパティを厚み1センチメートルまで潰すという日本ではほとんど見かけない「スマッシュバーガー」スタイルで提供している。

掲載日

詳細

住所 東京都千代田区内神田3-21-2
Tokyo

アクセス JR山手線・中央線・京浜東北線・東京メトロ銀座線『神田』駅 徒歩1分
問い合わせ
営業時間 11時30分〜21時00分(2階は16〜21時)
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