ミクソロジー エクスペリエンス

バー 六本木
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タイムアウトレビュー

大通りに面したビル4階にあるミクソロジースタイルのバー。減圧蒸留器、液体窒素、スモークガンなどの最新機器をカクテルに応用し、さまざまな素材や技法を駆使したカクテルはデザート系の甘美なものから、スパイシーで刺激的なものまで幅広く、複雑な味覚体験を提供してくれる。

スタイリッシュな店内には1950年代のビンテージアルコールから2000年代のアルコールを扱うカウンターと、最新機器のミクソロジーカウンターの2つのカウンターがあり、オールドスタイルと先端をゆく2つの時代をクロスオーバーした楽しみ方をできるのも特徴。イタリアンベースのフードメニューも魅力的だ。

掲載日

詳細

住所 東京都港区六本木6-2-35 ハマ六本木ビル 4階
Tokyo

アクセス 東京メトロ大江戸線・日比谷線『六本木』駅 徒歩1分
問い合わせ
営業時間 18時00分~26時00分

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