カクテルワークス 神保町

神保町にある、クラフトジンバー。サントリー主催のコンテスト『サントリーカクテルアワード』などで賞を受賞している宮澤英治が、オーナーを務めている。広々としたカウンターには、世界各国から集めた160種類以上のクラフトジンが並ぶ。国産では、京都蒸留所の『季の美』や、辰巳蒸留所の『アルケミエ』など25種類ほどが揃っている。ジンの香りと味わいをシンプルに楽しむのもいいが、この店ではカクテル（1,400円〜）をすすめたい。抹茶にシナモンやアニスを入れ、チャイ風にアレンジした『季の美と抹茶のチャイラテ』（ホットとアイス有り）や、柑橘系のフレッシュなフルーツを使ったカクテルなど、どれも美しく、美味だ。