あおば

東新宿にある自家製餃子が自慢の呑み屋。『元祖新宿餃子』と名するコラーゲン入りの餃子（1人前600円、2人前より）は、マダムローズが先祖から受け継ぐ秘伝のレシピで作られる。ショウガ味とニンニク味の2種類があり、ゆず胡椒をつけて食べるのが特徴だ。薬味がたっぷり入り、元気が出るに違いない。だし巻き卵や魚の煮付けなど、和食のメニューが豊富で家庭的な雰囲気だ。