台湾祭 in 横浜赤レンガ
「365日の台湾夜市を日本で。」をテーマに各地で開催されている「台湾祭」。2024年8月は横浜赤レンガを会場に実施される。夏本番とあって、「涼しさ」を感じられる台湾メニューが目白押しだ。新しく登場する「冷やし鶏肉麺（ジーローメン）」、ふわとろ食感の台湾の氷菓「雪花冰（シュエファビン）」や台湾フルーツティー「水果茶（シュイゴーチャ)」など、夏の味覚をぜひ味わってほしい。 台北3大夜市の1つ「寧夏夜市」とのコラボレーションメニューも注目したい。イカに野菜を詰め込んで揚げた「爆漿脆皮魷魚（バオジャンツイピーヨウユー）」は、現地では行列ができるほどの逸品だ。もちろん小籠包や唐揚げの「（大鶏排ダージーパイ）」といった定番グルメ、「豆花（トーファ）」など国民的人気スイーツも屋台に並ぶ。 また、今回は「カルチャー&エンタメ」のプログラムが充実。太鼓を主体とした伝統芸能パフォーマンスチーム、大注目の女性ダンスグループなど、台湾から招致されたアーティストがステージを大いに盛り上げてくれる。 パイナップルケーキとトートバッグ、台湾ウーロン茶が付いてくる、人気のお土産付きの入場料1,000円（税込み）の設定もある。 ※11～21時（8月5日は22時まで）／入場料は700円、小学生以下は無料