抹茶共和国 Matcha Republic ポップアップショップ

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タイムアウトレビュー

抹茶専門店、抹茶共和国のポップアップショップが渋谷ヒカリエ ShinQsにオープン。京都府宇治市の抹茶を使用し、見た目も華やかなスイーツを販売する。

注目は、まるでインクのようなパッケージがかわいらしい『抹茶インク』。中でも本イベント限定の『プレミアム抹茶ラテ』は、見逃せない逸品だ。一番摘みを石うすでひいた宇治抹茶のうま味を、ミルクとともに味わえる。

添加物を使用しない『茶壺』シリーズからは、パンナコッタとティラミスが登場。バームボトルをイメージしたデザインの生チョコレートや、金箔(きんぱく)をあしらったカステラも手に取ってほしい。視覚でも楽しめる抹茶デザートを堪能しよう。

※地下2階 フードステージにて/11〜21時/公式イベントページはこちら

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