銀座スイーツコレクション

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  1. パスカル・ル・ガック『ボンボンショコラ詰め合わせ』
    パスカル・ル・ガック『ボンボンショコラ詰め合わせ』
  2. ブノワ・ニアン『インカコレクション』
    ブノワ・ニアン『インカコレクション』
  3. 八芳園 kiki-季季-『kikiボンボンショコラ GINZAセレクション』
    八芳園 kiki-季季-『kikiボンボンショコラ GINZAセレクション』
  4. ショウダイ ビオ ナチュール『コフレ クール ロゼ』
    ショウダイ ビオ ナチュール『コフレ クール ロゼ』
  5. ノワ・ドゥ・ブール&ヴィタメール『焼きたてフィナンシェマカダミアショコラ』
    ノワ・ドゥ・ブール&ヴィタメール『焼きたてフィナンシェマカダミアショコラ』
  6. 銀座スイーツコレクション 2022
    銀座スイーツコレクション 2022
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タイムアウトレビュー

銀座三越で、バレンタインに向けて『銀座スイーツコレクション 2022』が開催される。

『パスカル・ル・ガック』の6種類のショコラをアソートした『ボンボンショコラ詰め合わせ』や、『ブノワ・ニアン』のペルー、エクアドル産の素材やカカオを使用した4種類のボンボンショコラ『インカコレクション』など、限定商品に注目したい。

ここ数年、話題となっているオーガニックチョコレートも忘れてはいけない。今回、初登場する『ショウダイ ビオ ナチュール』も、オーガニックチョコレートをラインアップしているブランドの一つだ。『コフレ クール ロゼ』の真っ白なハートの缶には、花びらをモチーフにしたチョコレートが詰まっている。カラフルな彩りはもちろん、ふたを開けた瞬間から甘い香りに包まれるだろう。

催物会場では、実演販売も実施する。『ノワ・ドゥ・ブール』が『ヴィタメール』とコラボレーションした『焼きたてフィナンシェマカダミアショコラ』の、チョコレートのコーティングシーンを間近で見学、作りたての状態でテクアウトできる商品はオンラインストアでも購入可能なので、チェックしてみては。

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