Butter Butler
タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
※2016年4月15日オープン
本来は菓子の引き立て役であるバターを主役にしたスイーツを提供する店が、ニュウマン(NEWoMan)の「エキナカ」エリア2階にオープン。スイス産発酵バターとフランス産ゲランドの塩を使用したバターフィナンシェや、北海道バターを用いたハワイアンケーキ、バターを効かせたタルト生地の器にカスタードクリーム、キャラメルソース、マスカルポーネのクリームを流した3層仕立てのバターキャラメルポットなど、いずれも世界中から厳選したバターが使用されており、口一杯に広がるバターの豊かな風味を楽しめる商品となっている。バターの持つ個性を最大限に引き出したスイーツをぜひ堪能してほしい。
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