馬嶋屋菓子道具店

ショッピング 浅草
Photo: Keisuke Tanigawa
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タイムアウトレビュー

かっぱ橋道具街には、食品関係者や料理の腕を上げたい一般の人向けに、キッチン用品や業務用機器を販売する店が並ぶ。ほとんどの店では商品がごちゃごちゃしていて選ぶのに苦労するが、馬嶋屋菓子道具店のようなすっきりとした店もある。

1946年に創業した馬嶋屋菓子道具店は、泡立て器やケーキ型、さらには伝統的な和菓子の型などの製菓道具を扱う専門店。2019年にリニューアルされた建築事務所、カミトペンによる店舗空間は、3000種類以上の菓子型を見て回れるように設計された2階建ての構造になっている。

建物の中央にフェンスのようにつるされた型のディスプレーがそびえ立ち、その周りをらせん状に階段が設置。インダストリアルな内装はこのエリアの美観にマッチしており、さびついた外観がその魅力を引き立てている。

掲載日

詳細

住所 東京都台東区西浅草2-5-4
Tokyo

アクセス 東京メトロ銀座線『田原町』駅 徒歩10分、銀座線・都営浅草線・東武線・つくばエクスプレス『浅草』駅 徒歩10分
問い合わせ
営業時間 9時30分〜17時30分(日曜は10〜17時)/定休日は祝日
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