郡司味噌店 ショッピング 御徒町 タイムアウトレビュー 詳細 ユーザー評価 タイムアウトレビュー 現在3代目の主人が営む、昭和32年創業の味噌専門店。一番人気は、大豆と玄米を合わせた『玄米完熟味噌』(1,100円)で、まろやかな香りと味が特徴だ。そのほかに、季節の野菜を使った自家製の漬け物、しょうゆ、塩麹などの調味料も充実している。なかでも、冬の時期に扱う『ぬか漬けたくあん』は絶品。また、店頭で販売している『みそたまり』は、味噌を仕込む過程でできる上澄みで、味噌と醤油のちょうどいいところを掛け合わせたような調味料で、生産量が少ないため見かけたら是非買い求めたい品だ。 特集記事 鳥越、おかず横丁ご近所ガイド 詳細 ヴェニュー名 郡司味噌店 問い合わせ Visit Website Call Venue 03 3851 1783 住所 東京都台東区鳥越1-14-2 東京 アクセス JR総武線、浅草線『浅草橋』駅(西口)徒歩8分、 都営大江戸線『新御徒町』駅(出口A4)徒歩8分 ユーザー評価 LiveReviews|01 person listeningSign inWrite reviewMost helpfulMost helpfulHighest ratingLowest ratingNewestOldestLoadingundefinedNew ReviewsRefreshShow More View all reviews シェア ツイート
現在3代目の主人が営む、昭和32年創業の味噌専門店。一番人気は、大豆と玄米を合わせた『玄米完熟味噌』(1,100円)で、まろやかな香りと味が特徴だ。そのほかに、季節の野菜を使った自家製の漬け物、しょうゆ、塩麹などの調味料も充実している。なかでも、冬の時期に扱う『ぬか漬けたくあん』は絶品。また、店頭で販売している『みそたまり』は、味噌を仕込む過程でできる上澄みで、味噌と醤油のちょうどいいところを掛け合わせたような調味料で、生産量が少ないため見かけたら是非買い求めたい品だ。 特集記事 鳥越、おかず横丁ご近所ガイド