日本橋錦豊琳 本店

八重洲通りに面した人気の菓子専門店。伝統と革新をコンセプトに、馴染みのある懐かしい菓子を現代に合った形に生まれ変わらせることで話題のブランドの本店。大人気のかりんとうは同店での扱いがないが、米から作られたラスク『江戸小判らすく』や、和三盆を使ったバウムクーヘン『江戸ばうむ夢福樹』など日本橋らしい伝統とモダンが融合した菓子が並ぶ。

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