大定 場外本店

タイムアウトレビュー
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築地・場外市場にある玉子焼専門店。寿司屋や高級料亭などにも納め、デパートでも販売している。たまごは、千葉県産の赤玉たまご『地養卵』を使用している。玉子焼きはふんわりとした焼き上がりで、一口かむとたまごの風味が、そして重厚な出汁と程よい甘みが口の中に広がる。


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