ル・ショコラ・ドゥ・アッシュ

Only oneを目指すパティシエ、辻口博啓が創作するショコラの店。季節ごとの味を紹介するなど、お店には、常に新しい味が並ぶ。秋は、かぼちゃのキャラメルが入ったハロウィンショコラが登場。映画『SEX AND THE CITY』とコラボレートしたボンボンショコラなどもある。サロン限定のメニューもあり、夏場はパフェが提供されたが、2009年9月には、クレームブリュレショコラの販売が開始されている。