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南青山の一角にあるガラス張りの大きなフラワーショップ。ニコライ・バーグマンはデンマーク出身のフラワーアーティストだ。彼のショップは美しく斬新なフラワーアレンジメントで人気。フラッグシップショップとなる青山店では、先端のフラワーデザインをライブで体感できるフラワーショップとオーガニックフードが自慢のカフェ「NOMU」が併設されている。花に囲まれながら、コーヒーやフレッシュジュ―ス、デンマーク料理などを楽しめる。また、デンマークの代表的ブランド『ヤコブセン』や『 HAY』などの家具が使われたスタイリッシュな空間だ。2階ではニコライ・バーグマンのフラワースクールなどが開催されている。