かにや 所沢けやき台店

※2014年10月17日オープン
和洋菓子の製造販売を行う株式会社かにやが、所沢航空記念公園近くに新店舗をオープン。100％自社生産、県内の直営店舗でのみ販売を展開している。オープンを記念し、所沢飛行場を飛び立った第1号複葉機をかたどった新商品『初飛（はつひ）』などの新商品も発売される。